今天是臘八節(jié)，相傳臘八節(jié)和明朝開國皇帝朱元璋有關(guān)。

在朱元璋小的時候，家里特別的特窮，有一年的臘月初八這一天，他在山里去放羊，放了很久的羊都沒有找到吃的。

他非常非常餓，突然他看見一只田鼠，鉆進洞里，他扒拉著田鼠洞，從里面找到了一點小米，一點紅豆，幾顆棗子，零零總總也有七八種，他把這些食物全部給扒拉出來，自己煮了一鍋粥。

這鍋粥不僅讓他吃飽了，因為香甜無比給他留下了深深的印象。

后來朱元璋當(dāng)了皇帝，他讓御廚按照當(dāng)年的做法，給自己做了一碗記憶中的粥，這就是臘八粥。

御廚在這碗粥里還加了薏仁，桂圓等食材，讓寒冬里的這碗粥更加香甜，不僅能溫暖脾胃，更能滋養(yǎng)身心。

這碗粥從皇宮傳到民間，人們開始在臘八節(jié)這一天熬粥，寄托對美好生活的向往與追求。

這是北方的臘八粥，甜甜糯糯，在我的家鄉(xiāng)，臘八粥是咸的，粳米里混著胡蘿卜、白蘿卜、香腸、臘肉、豆腐干和各種時令蔬菜。

臘八節(jié)，有甜有咸，有對冬的敬畏，有對春的憧憬，有我們對未來的滿滿希望。

我是杜歷露，我在江沙203-9HF井站，祝大家臘八節(jié)快樂！